Himbeeren richtig schneiden

 Himbeeren

Sommer- oder Herbsthimbeeren

Es gibt zwei Gruppen von Himbeerpflanzen, Sommer-Himbeeren und Herbsthimbeeren.

Das Hauptmerkmal ist: Sommer-Himbeeren fruchten an Trieben aus dem Vorjahr, Herbsthimbeeren an diesjährigen. Letztere sind daher weniger anfällig gegen Rutenkrankheiten. Außerdem sind ihre Früchte madenfrei. Dafür sind Sommer-Himbeeren ertragreicher und haben eine bessere Fruchtqualität.

Die Entscheidung liegt beim Gärtner selbst mit seinen Vorlieben und Fähigkeiten. Ich hab mich aus einem ganz einfachen Grund für Herbst-Himbeeren entschieden, der Schnitt.

Herbst-Himbeeren schneiden

Irgendwann frägt sich jeder Gärtner, wie muss ich meine Pflanze schneiden? Im Fall der Herbst-Himbeeren ist die Sache ganz klar und einfach.

Beim Rückschnitt brauchst du nicht lange zu überlegen. Immer einfach nach der Ernte und immer bis zum Boden. 

Perfekt für den Einsteiger.

Der Schnitt für Herbst-Himbeeren

Deine im Frühling gepflanzten Herbst-Himbeeren haben ab August erstmalig Früchte getragen. Nach der Ernte schneidest du sämtliche Ruten bis zum Erdboden ab. Einfacher geht es wirklich nicht! 

Der Grund für den kinderleichten Schnitt: Herbst-Himbeeren tragen an dem im Frühling austreibenden Ruten, die im Winter alle wieder abgeschnitten werden. Sommer-Sorten fruchten an Ruten aus dem Vorjahr und treiben gleichzeitig neue für die Ernte im Folgejahr. Das bringt Sortierarbeit mit sich. 

Wenn deine Herbst-Himbeeren ein Paar Jahre stehen, kannst du probieren, abgeerntete Ruten zu einer weiteren Ernte im Frühsommer zu bringen. Dafür schneidest du im Winter nur die oberen Triebspitzen ab. Im Folgejahr bilden die Pflanzen fruchtende Seitentriebe. 

Der Nachteil: Herbst-Himbeeren leiden vor allem deshalb weniger an der gefürchteten Rutenkrankheit, weil sie im Frühling wachsen und im Winter gleich wieder verschwinden. Für eine frühe Ernte müssen sie zwangsläufig bis zum nächsten Sommer bleiben. Achte in dem Fall auf alles, was der Rutenkrankheit vorbeugt:

-              Der Abstand zwischen den einzelnen Ruten sollte zu allen Seiten 10-15 cm betragen. Eine gute Durchlüftung des Bestandes erschwert den Pilzen den Befall

-              Bevorzuge kaliumreichen Dünger, z.B. Beinwelljauche oder Asche von unbehandeltem Holz

-              Verletzungen der Ruten unbedingt Vermeiden: Sie erleichtern den Erregern die Infektion

-              Trockenheit fördert die Bildung von Rutenrissen. Halte den Boden deiner  Himbeeren also möglichst gleichmäßig feucht. Dabei hilft eine Mulchdecke

Pro-Tipp

Gesunde Ruten liegen lassen!

Beim Schnitt von Himbeeren kannst du gesunde Ruten im Beet liegen lassen. Daran überwintern Nützlinge wie Raubmilben, die im Frühling gleich zur Stelle sind, wenn sie gebraucht werden.

Also, eine scharfe Gartenschere, ein paar dicke Handschuhe – und losschneiden!

Was deinen Himbeerpflanzen noch gut tut.

Nach dem Schnitt kannst du ihnen eine Handvoll Kompost/ Dünger gönnen und abschließend mit einer Schicht Laub zudecken.

Wann ist der beste Zeitpunkt zum Himbeeren pflanzen?

Der beste Zeitpunkt, um Herbsthimbeeren zu pflanzen, ist im Frühjahr oder Herbst. In diesen Jahreszeiten sind die Pflanzen in der Regel gut durchwurzelt und haben eine       höhere Überlebenschance.

Himbeerbeet anlegen

Beim Himbeerbeet gibt es nicht viel zu beachten. Achte beim Pflanzen setzen auf den Abstand zwischen den Pflanzen und richte ihnen eine Kletterhilfe ein. Am einfachsten machst du das mit Holzpfählen und einem Spanndraht über die gesamte länge deines Beet´s so dass sich eine schöne reihe aus Himbeerpflanzen ergibt.

            Tipps für den Anbau

• Standort: Herbsthimbeeren bevorzugen einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen humosen,durchlässigen Boden.
• Gießen: Regelmäßiges Gießen ist besonders in trockenen Perioden wichtig.
• Düngen: Im Frühjahr kann eine Gabe Kompost oder Hornspäne den Pflanzen guttun.
• Stützen: Da die Triebe der Herbsthimbeeren recht lang werden können, ist es ratsam, sie an einem Spalier oder an einem Zaun anzubinden.

 

Und nun…

Welche Sorten sind die besten?

Bei den Herbsthimbeeren ist die älteste und bis heute verbreitetste Herbst-Himbeersorte die ‚Autumn Bliss‘ oder auch Blissy genannt. Sie ist sehr robust und bildet relativ große Früchte, die nach der Ernte schnell dunkel und weich werden. Die Erträge sind relativ hoch, die Sorte ist aber etwas anfällig für Spinnmilben-Befall.

‚Himbo Top‘ ist aus einer Kreuzung entstanden. Sie bildet größere Früchte als ‚Autmn Bliss‘ und reift etwa zwei Wochen später. Wenn du es geschickt anstellt und unterschiedliche Sorten wählst kannst du deinen Erntezeitraum  verlängern. Mit einem ausgewogenem Geschmack sind sie sehr beliebt unter Genießern. 

‚Herbstgold‘ ist eine orangerote, gesunde Sorte mit ausgeprägtem Himbeer-Aroma. Die Früchte sind recht klein und eignen sich vor allem für den Frischverzehr, da sie nicht lange gelagert
werden können.

 

Fazit

Herbst-Himbeeren sind eine Bereicherung für jeden Garten. Mit ihrem süßen Geschmack und ihrer langen Erntezeit sind sie eine tolle Ergänzung im Obstgarten. Mit ein wenig Pflege und dem richtigen Schnitt wirst du lange Freude an deinen eigenen Himbeeren haben.

Viel Erfolg beim Gärtnern.

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Grüne Grüße Marcus

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